Postingan

CARA MEMBUAT AYAM BESTEK GILING

-
Gambar
Bahan =  1. Ayam yang sudah digiling 2. Telur 3. Blubend Bumbu halus = 1. Bawang putih 2. Mrica 3. Polo 4. Jahe 5. Kemiri Bumbu kuah bestik = 1. Santan 2. Kecap 3. Gula merah 4. Royco 5. Micin Cara =   1. Haluskan bawang putih, mrica, polo, jahe, dan kemiri. 2. Sisihkan sebagian bumbu yang sudah dihaluskan untuk ditumis. 3. Bumbu yang sebagiannya lagi (yang tidak untuk ditumis) dicampur dengan ayam yang sudah digiling, telur, dan blubend secukupnya(1 kg ayam menggunakan 3 butir telur). 4. Setelah itu siapkan air panas, dan bentuk bulat - bulat ayam giling yang sudah tercampur bumbu.  5. Masukkan bola bola ayam giling kedalam air panas. 6. Setelah bola bola ayam giling mengembang, angkat dan tunggu dingin. 7. Setelah itu tumis bumbu yang sebagian tadi, dan masukkan bola bola ayam gilingnya. 8. Tambahkan santan, kecap, gula merah, Royco, dan micin. Aduk hingga rata. 9. Cicip rasanya, jika sudah pas, matikan api, dan bestik ayam giling sudah siap disajikan. Hasil =  Nam...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT BESTEK AYAM GILING

-
Gambar
Bahan =  1. Ayam yang sudah digiling 2. Telur 3. Blubend Bumbu halus = 1. Bawang putih 2. Mrica 3. Polo 4. Jahe 5. Kemiri Bumbu kuah bestik = 1. Santan 2. Kecap 3. Gula merah 4. Royco 5. Micin Cara =  1. Haluskan bawang putih, mrica, polo, jahe, dan kemiri. 2. Sisihkan sebagian bumbu yang sudah dihaluskan untuk ditumis. 3. Bumbu yang sebagiannya lagi (yang tidak untuk ditumis) dicampur dengan ayam yang sudah digiling, telur, dan blubend secukupnya(1 kg ayam menggunakan 3 butir telur). 4. Setelah itu siapkan air panas, dan bentuk bulat - bulat ayam giling yang sudah tercampur bumbu.  5. Masukkan bola bola ayam giling kedalam air panas. 6. Setelah bola bola ayam giling mengembang, angkat dan tunggu dingin. 7. Setelah itu tumis bumbu yang sebagian tadi, dan masukkan bola bola ayam gilingnya. 8. Tambahkan santan, kecap, gula merah, Royco, dan micin. Aduk hingga rata. 9. Cicip rasanya, jika sudah pas, matikan api, dan bestik ayam giling sudah siap disajikan. Hasil = 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KERAJINAN BAHAN KERAS

-
 A. PRINSIP KERAJINAN BAHAN KERAS       Adapun prinsip pembuatan kerajinan bahan keras meliputi : 1. Keunikan Bahan Kerajinan 2. Keragaman Muatan Nilai dalam Produk Kerajinan 3. Aspek Rancangan dalam Produk Kerajinan       Adapun faktor-faktor permasalahan objektif yang diperlukan untuk diketahui sebelum perancangan adalah sebagai berikut :       1. Faktor Teknis            • metode produksi yang handal            • penerapan daya mesin atau manual            • tingkat kemahiran sumber daya manusianya.       2. Faktor Ekonomis            • pemasaran yang tahan persaingan            • sistem pemasukan atau distribusi            • kebijakan penciptaan            • nilai jual dan keberagaman suku cadang     ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

BUDI DAYA IKAN HIAS

-
A. KOMODITAS IKAN HIAS       Indonesia memiliki banyak jenis ikan hias air tawar. Menurut catatan kementerian kelautan dan perikanan, saat ini terdapat lebih kurang dari 1.100 spesies ikan hias air tawar yang diperdagangkan secara global. Dari jumlah itu, Indonesia memiliki 400 spesies, lagu derajat 90 spesies yang dibudidayakan secara luas oleh masyarakat.       Beberapa jenis ikan hias air tawar asal Indonesia yang menjadi primadona pasar, di antaranya arwana dan cupang.Indonesia juga berhasil memdomestikasi ikan impor seperti koki, koi, discus, dan guppy. Berikut ini beberapa jenis ikan hias air tawar bernilai ekonomi tinggi yang paling banyak dicari dan berpotensi di budidayakan. 1. Koi (Cyprinus Carpio L)       Koi pertama kali dikembangkan di Jepang. Daya tarik ikan koi adalah memiliki warna-warni yang menarik dan indah. Ikan koi memerlukan ruang gerak yang luas serta mudah di perkembangbiakan. 2. Cupang (Betta sp.)      ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya